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chinchiralaのブログ

COWGUMMAの創設メンバーMichiがロードレースやヒルクライム等、イベント、レースについて適当に書いています

メルボルンでおからは手に入らない

わけあって、おからが必要になりましたが、どこにも売っておらず、そのもとになる大豆すら近場では手に入らないという。

アジア人が集まるちょっと治安が悪い地域まで行き、黄色豆⇦大豆を手に入れてつくりました。
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豆乳も作れました。
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それで、チーズケーキを作りました。
チーズケーキよ写真はまた後日のせますね!

豆乳って意外に豆から作ると少ない量しか作れないのね。お店で売ってるのは薄めてるのかな??