チーズがあれば大丈夫！

今日はつまらない話なので読むことはおすすめしません。だいたいの人はお前何いってんの？と思ってくれるでしょう。それとあくまで自分の経験と世に出回っている事柄から実践した事なのでこれを実践するかどうかは個人の責任でお願いします。知っている人も居ると思いますが、こういう手段もあるというのを発信したくて書きました。

身体をケトン体回路にするため2週間前から糖分というものを毎日の食事から抜いていますが自分はかなりあってるような気がします。

というのは普段の生活においても糖分といわれるものは1日20g以下の摂取に抑えていまして、自転車に乗るときも同様にしてます。まぁ俗に言う低糖質食ですね。糖分がないと人間は皮下脂肪や内臓脂肪とタンパク質からエネルギーを作る回路に移行するみたいです（むしろケトン体回路がそもそも昔の人類が使っていた代謝方式ですがね）。

ということは身体に貯蔵されている脂肪という莫大なエネルギーを使えるようになるのです。

んじゃ、どのくらい莫大なエネルギーがあるのかを考えてみますが、人それぞれだとおもいますが体重の何パーセントが脂肪といいますが、例えば体脂肪率10パーセントの人が体重60kgだとして6kgの脂肪がありますね。すなわち54000kcalを体に貯蔵してる計算になります。ということは理論上補給なんてしなくてもケトン体回路ならほぼ無限に走れるではないか！！まぁ実際は筋疲労や心肺が先に疲れて無理ですが。

じゃあ実際どうなのかなと思って、今日実践してみました。

朝はプロテインでタンパク質26gと卵2つタンパク質はだいたい15gくらい？とお味噌汁を摂取しライドへ。

そうするとあら不思議。途中の補給はスライスチーズ2枚と水800mlで3時間30分走りきることができました。しかも何故か集中力も途切れないという。もちろん出力も最後まで踏み切ることができました。しかも今日は気温10度前後で雨の中というバッドコンディションでしたが。

まぁチーズじゃなくても、タンパク質が多く含まれていて自転車に乗っていても食べられるものならなんでもいいんですがね。お金があればプロテインバーとかがいいのではと思ってます。

それと、タンパク質を摂る理由は糖分の代わり脂肪と同様に筋肉も栄養として使ってしまうからです。そうそうタンパク質とか消化に悪いんじゃない？って思う人いると思いますが、胃を素早く通過するのはむしろタンパク質と脂質なんですよね。お酒とかのんで吐いた経験がある人いると思いますがあの時はなにがリバースされているか想像してみれば分かると思います。お肉とかではなくラーメンとかごはん系ではないでしょうか？

そして、自転車してなくても普段の生活でもめちゃ便利で、昼飯後の眠気がきませんね。糖分とらないから血糖値の上げ下げもなくてインスリンがでないからみたいです。

まぁこの低糖質食というのは、サッカーの長友やトレックの別府さんも実践しているということで安全性と説得力はかなりあると思います。

何が言いたかったかというと、自分の場合はスライスチーズ2枚で3時間強のライドができるようになったので良かったですということです。ちなみに今日のライドの消費カロリーはストラバ曰く2500kcalでした。

長文失礼しました。

朝だけは本当に寒い。

メルボルンは今冬です。6月7月が1番気温が低くなるみたいなのですが、朝の冷え込みは鬼です。

気温自体は2度とか3度で氷点下にはいかないほどなのですが、空気がカラッとしているせいか皮膚が痛い寒さです。

最近、自転車の方は自分のダメさが極まってきて全く出力がでず、こんなので日本で走ったら本当に恥をかくだけのような感じです。せめての抵抗で距離だけは乗ろうと思い頑張ってるのですが、パワーは下がる一方。でも朝のオージーとの公道バトルでは先頭交代を継続しておこなったり、後続を引き離したりして結構いい感じなんですけどね。

本当に日本帰ったら、ポタリング部を作ろうか考えてます。最近のCOWは自分がいない間にずいぶんとしっかりしてきてしまって、群馬ではおそらく有名なチームになってるだろうし、なんといってもレースに出れば表彰台の嵐。望ましい反面オリジンメンバーとしてなんか微妙な気持ちなわけですよ。

個人的にはブルベに挑戦してみようかなと思ってるので、やっている人もしくは興味がある人は一緒にやりませんかね〜。

そろそろ

書くネタがなくなってきましたが、寒さに耐えながら毎日を一生懸命生きています。

それと、1番暑い時期に日本帰る予定なので、帰ったら可愛がってあげてください。

メルボルンでおからは手に入らない

わけあって、おからが必要になりましたが、どこにも売っておらず、そのもとになる大豆すら近場では手に入らないという。

アジア人が集まるちょっと治安が悪い地域まで行き、黄色豆⇦大豆を手に入れてつくりました。

豆乳も作れました。

それで、チーズケーキを作りました。

チーズケーキよ写真はまた後日のせますね！

豆乳って意外に豆から作ると少ない量しか作れないのね。お店で売ってるのは薄めてるのかな？？

I had a sick

いや〜メルボルンの天候の変化？気候の変化にやられてしまい、鼻水Maxの鼻づまり⇨睡眠時口呼吸⇨喉痛の激烈コンボにヤラレております。

ダイソーの倉庫では3日間連続アンパック作業という重労働。でも糖分抜いていてもタンパク質と脂質を十分量とっているため他の人より体力がもつ！気がする！前よりま腹へらないしね。

肉体労働が続くのでケガには注意しながら今を生きています。今日は実母からLINE電話があり近況報告し、どうやら兄は例のあの人と上手くやってるらしい。是非そのまま上手くいってもらいたい。

明日朝8時集合だができればストレス発散してきたいところ。

ねむねむ。

just keep doing

 意外にもあのITさんが、すでに実践していた。糖質を極力取らない事。

 自分でも色々と本やらネットで調べてみたが、やはりお米、パン、穀物は人間にとって必須ではないと思う。むしろ摂らない事の方が健康であると思う。わざわざ血糖値を上げ下げしているわけだしね。目から鱗だった。でも炭水化物を摂ってもいいと思う。病気とかじゃなければだが。理由がないのに食べたい物があるのに、食ベないのはもったいない。一生に一度の人生なのだから。

 でも、自分はあえて糖質を摂らない事を選んでみようと思う。新しい事を始めるのは楽しいし、メリットしかないと思うからだ。お金がかかるという事を言う人がいるかもしれないが、工夫次第ではむしろお金がかからないと思う。また、そんな事したら病気になるよ！日本人はやっぱ白米食べなきゃダメだ！という人もいるがそれはどんな根拠なんでしょうか？？

この辺はまた月日がたったら必ず報告しようと思う。現在データを蓄積中です。また2週間後、1ヶ月後ですかね。

油っこいものはむしろ量が食べられないようだ。

常にチャレンジしよう

 おとといから新しい試みをしています。何回誰になんて言われようが、やり続けてみてダメだったら仕方ない。先の見えてる事をしてもしょうがないし、達成しないかもしないがやり続けていなければそれもわからないしね。ダメかも、できないかもしれない事に挑戦し続ける事が重要だと信じて。

 今のところたくさんエナジーを必要とするロングライドや日常生活には全く影響を与えていない。